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Bourgogne, Domaine Denis Mortet,...

Domaine Denis Mortet, Mes Cinq Terroirs, 2013

Gevrey-Chambertin, Bourgogne, 75cl

Plein / Équilibré / Persistant

Le Domaine Denis Mortet est la fusion de la tradition et la modernité. Arnaud Mortet fut très vite reconnu comme l’un des vignerons les plus talentueux de sa génération. « Mes Cinq Terroirs » est un peu le Gevrey Chambertin parfait ! Assemblage savant de plusieurs parcelles, il est sur 2013 délicieux par son velouté de tannins, son allonge doublée de notes de kirsch et de crème de framboise.

120 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Asperges blanches nacrées dans un jus de veau, morilles / Volaille fermière, houmous, champignons boutons

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Gevrey-Chambertin

Domaine

Domaine Denis Mortet

Millésime

2013

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Mes Cinq Terroirs

Contenance

75cl

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