Référence incontournable de l’appellation Saint-Joseph, le Domaine Coursodon signe avec la cuvée Silice un vin de terroir, précis et racé. Issu de sols granitiques, ce Saint-Joseph rouge 2018 révèle une Syrah expressive et structurée. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits noirs, de mûre et de myrtille, accompagnées de touches poivrées, fumées et légèrement minérales. En bouche, la matière est dense mais équilibrée, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue, élégante et saline. Le format jéroboam sublime l’évolution du vin et renforce son potentiel de garde.