Panier
Aurélien Chatagnier, talent montant du Rhône Nord, s’est fait connaître avec sa cuvée "Sybarite" de Saint-Joseph, mais toute sa gamme vaut le détour.
Lancé en 2002 avec 1,2 hectare de vignes en location, Aurélien a progressivement agrandi son domaine grâce à l'aide de vignerons bienveillants, dont Pierre Gaillard. Aujourd'hui, il cultive plus de 6 hectares répartis entre Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Cornas, et des parcelles IGP dans les Collines Rhodaniennes.
Engagé dans une viticulture respectueuse, il évite les désherbants et minimise l’usage de soufre pour des vins authentiques et de grande finesse.