Panier
Originaire de l’Oregon, Brendan arrive en France en 2007 pour enseigner l’anglais à Paris. Séduit par le monde du vin, il se forme comme caviste, puis décide de devenir vigneron. En 2012, il rejoint Romain Guiberteau à Saumur, qui lui propose en 2015 un hectare de vignes à Bizay pour produire un chenin tendu et minéral. En 2018, Brendan s’agrandit avec 2,3 hectares à Brézé, comprenant de vieilles vignes de cabernet franc et de chenin sur les terroirs réputés de La Ripaille et L'Ardillon, cultivées en bio sans certification pour l’instant.