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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Vallée de la Loire, Coteaux-du-Layon,...

Domaine de Juchepie, Les Churelles, 1997

Coteaux-du-Layon, Vallée de la Loire, 75cl

Fin / Grand / Gourmandise
En 1985, Eddy et Mileine ont découvert une longère au sommet d’un coteau planté de vieilles vignes. Bien que la maison n'ait initialement aucune infrastructure viticole, ils ont rapidement décidé de transformer leur petite vigne de 0,35 ha en quelque chose de plus ambitieux. En 2001, à 50 ans, Eddy a quitté la quincaillerie pour devenir vigneron, et le couple a déménagé à Juchepie, développant un vignoble de 6 ha dans les "Coteaux du Layon - Faye". Le domaine Juchepie pratique la culture biologique depuis 1994, bannissant les produits de synthèse et revitalisant les sols. Depuis 2007, ils ont adopté la culture biodynamique, poursuivant leur engagement pour une viticulture respectueuse de l’environnement.
55 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Huîtres en Bo Bun

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Coteaux-du-Layon

Domaine

Domaine de Juchepie

Millésime

1997

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chenin

Cuvée/Climat

Les Churelles

Contenance

75cl

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