Panier
La famille possède un domaine de 29 hectares à l'ouest du Val de Loire, en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu. Eric Chevalier s'y installe en 2006 après une décennie dans le négoce de vins, suivi par sa sœur Gaëlle en 2008. Spécialisés dans les vins blancs secs, nous cultivons nos vignes en agriculture biologique pour préserver nos terroirs.
Un vin remarquable : les agrumes et les amers font de Fauve un excellent choix.