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Provence, Domaine Tempier, Bandol,...

Domaine Tempier, Cabassaou, 2011

Bandol, Provence, 75cl

Dense / Serré / Typique
Au cœur de l'appellation de Bandol, le vignoble du mythique Domaine Tempier compte 38 hectares qui s'étagent sur plusieurs parcelles, entre mer et pentes escarpées inondées de soleil. Cette parcelle abritée du Mistral fait naitre un vin au grain velouté. Sous sa grande densité, des touches de maquis, de chocolat et de cuir se distinguent.
105 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Filets de rouget, sauce au vin rouge / Pigeon à la broche et girolles

Pays/Région

Provence

Appellation

Bandol

Domaine

Domaine Tempier

Millésime

2011

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Mourvèdre, Syrah, Cinsault

Cuvée/Climat

Cabassaou

Contenance

75cl

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