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Vallée du Rhône, AOC Ventoux, Domaine...
Vallée du Rhône, AOC Ventoux, Domaine...

Domaine de Fondrèche, Ventoux, 2022

AOC Ventoux, Vallée du Rhône, 75cl

Tonique / Violette / Fruits rouges
Domaine phare de la Vallée du Rhône, Fondrèche s’étend sur 38 hectares de vignes réparties sur les communes de Mazan, Mormoiron et Saint-Pierre-de-Vassols. Sébastien Vicenti et Nanou Barthélémy incarnent cette nouvelle génération de vignerons impliqués - soucieux de l’environnement et de leur production. Leur dévolu prend tout son sens dans le verre : ce Ventoux est une explosion de tonicité et de fraîcheur en bouche. Sa vibrance tend sur des notes d’agrumes.
13 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Langouste en kadaïf suc de carcasse, sucette de pinces et perles de citron

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

AOC Ventoux

Domaine

Domaine de Fondrèche

Millésime

2022

Couleur

Rosé

Cépage(s)

Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Rolle

Cuvée/Climat

Ventoux

Contenance

75cl

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