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Bouthenet-Clerc, En Remilly, 2021
Saint-Aubin, Bourgogne, 75cl
Complexe / Frais / Beurré
Marc Bouthenet exploite depuis 1988 ce domaine familial de 21 ha. Le vignoble propose différentes cuvées toutes issues de la Côte de Beaune. Ce premier cru de Saint Aubin est reconnu pour ses Chardonnay concentrés et complexes. Cette cuvée du domaine offre un Chardonnay parfaitement équilibré entre fraîcheur et rondeur.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
8-10°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Encornet farci, rougets rôtis aux olives noires et jus de veau
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Saint-Aubin
Domaine
Bouthenet-Clerc
Millésime
2021
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
En Remilly
Contenance
75cl
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