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Bourgogne, Puligny-Montrachet 1er...

François Carillon, Les Combettes, 2016

Puligny-Montrachet 1er Cru , Bourgogne, 300cl

Dense / Souple / Salin
Depuis 2010, François Carillon a pris son envol dans son domaine où il exploite aujourd’hui 14ha de vignes, principalement sur le village de Puligny-Montrachet. Parcelle de plantée au début des années 90 le premier cru Les Combettes offre un vin dense et croquant.
560 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Saint -Jacques rôties, purée de cresson & céleri

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Puligny-Montrachet 1er Cru

Domaine

François Carillon

Millésime

2016

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Les Combettes

Contenance

300cl

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