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Domaine François Mikulski, Poruzots, 2018
Meursault 1er Cru, Bourgogne, 75cl
Salin / Tendu / Précision
François Mikulski, originaire de Meursault, a appris le métier auprès de son oncle Pierre Boillot avant de fonder son propre domaine en 1991. S’inscrivant dans une Bourgogne contemporaine, il privilégie la qualité et la fraîcheur, avec un travail des vignes inspiré de l’agriculture biologique, sans rechercher de certification officielle.
Au fil des années, il a affiné son style, passant de blancs généreux à des vins plus tendus et cristallins, exprimant avec précision l’élégance de leurs terroirs.

Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Mousse aux écrevisses
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Meursault 1er Cru
Domaine
Domaine François Mikulski
Millésime
2018
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Poruzots
Contenance
75cl
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