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Robert Groffier, Les Amoureuses, 2014
Chambolle-Musigny 1er Cru, Bourgogne, 75cl
Floral / Juteux / Sanguin
« Le domaine Groffier est une histoire familiale mythique qui commence au 19ème siècle. Propriétaires de la plus grande partie du célèbre Premier Cru « Les Amoureuses », ils en ont fait le porte-étendard de la philosophie de la maison : mettre au service de l’intensité juteuse et sanguine des raisins la fraîcheur poivrée des Pinot Noir d’exception de cette parcelle. » Thomas Millet – Chef Sommelier Le Taillevent**
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Dos de cerf et betteraves en croûte de sel
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny 1er Cru
Domaine
Robert Groffier
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Les Amoureuses
Contenance
75cl
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