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Bourgogne, Pouilly-Fuissé, Domaine...

Domaine des Deux Roches, Premier Cru Les Crays, 2022

Pouilly-Fuissé, Bourgogne, 75cl

Ciselé / Minéral / Fruité
« Le Domaine a été nommé les Deux Roches car il est situé à Davayé au pieds des roches de Vergisson et Solutré. Cela fait plus de 30 ans que les deux famille Colllovray et Terrier travaillent à la meilleure expression du chardonnay sur ces terres argilo-calcaires. Un climat unique au pied de la roche de Vergisson qui révèle une cuvée complexe et minérale. » Chloé Conan – Sommelière Caviste des Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré
37 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Velouté d’artichauts, crémeux de chèvre à l'huile de truffe

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Pouilly-Fuissé

Domaine

Domaine des Deux Roches

Millésime

2022

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Premier Cru Les Crays

Contenance

75cl

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