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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Bordeaux, Margaux, Château Cantenac...

Château Cantenac Brown, Brio de Cantenac Brown, 2012

Margaux, Bordeaux, 75cl

Café / Violette / Chocolat
Au début du XIXe siècle, John-Lewis Brown, peintre naturaliste d’origine écossaise, acquiert le domaine et y fait construire un château de style Tudor, entouré d’un remarquable parc à l’anglaise. Il y organise de fastueuses réceptions jusqu’en 1843, date à laquelle le domaine est vendu. En 2019, la famille Le Lous reprend la propriété et, avec Tristan Le Lous et José Sanfins, insuffle une nouvelle dynamique alliant modernité et respect de son héritage. Le nez est élégant et fruité, avec des arômes de cassis, mûre, fraise des bois, fleurs et notes toastées. En bouche, fraîcheur, équilibre et texture soyeuse révèlent des saveurs de fruits rouges, violette, chocolat et épices douces. Les tannins sont fins, avec une pointe saline et une persistance subtile de café.
40 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 2H

Tartare de bœuf au couteau, frites et salade

Pays/Région

Bordeaux

Appellation

Margaux

Domaine

Château Cantenac Brown

Millésime

2012

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cabernet Franc / Merlot

Cuvée/Climat

Brio de Cantenac Brown

Contenance

75cl

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