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Les Caves de Taillevent Paris

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Martinique, AOC Martinique Contrôlée,...

HSE, Extra Vieux Fin Marquis de Terme,

, Martinique, 70cl

Fondée au XIXe siècle sur les terres de l'ancienne sucrerie La Maugée, l'Habitation Saint-Étienne devient une distillerie en 1882 sous l'impulsion d'Amédée Aubéry. Après près d'un siècle sous la gestion de la famille Simonnet, le domaine est repris en 1994 par Yves et José Hayot. Ils relancent la marque HSE, spécialisée en Rhum Agricole AOC Martinique, tout en restaurant ce Monument Historique, témoin de l'architecture industrielle martiniquaise du XIXe siècle. Le nez fin et puissant dévoile des notes généreuses de fruits rouges et de Kirsch, rehaussées de boisés délicats et de cacao, tandis que la bouche ronde et gourmande mêle fruits noirs, réglisse, boisés harmonieux et épices fines, avant de s'étirer sur une longue finale.
114 €


 

Température de service

Température ambiante

Conseil de service

On ice

Appellation - Catégorie

Rhum - AOC Martinique Contrôlée

Millésime - Âge

S.A

Base

Plantes

Alcool

48°

Vieillissement

Sous-bois

Moment de dégustation

Apéritif Digestif

Pays/Région

Martinique

Domaine

HSE

Cuvée/Climat

Extra Vieux Fin Marquis de Terme

Contenance

70cl

Appellation - Catégorie

Rhum - AOC Martinique Contrôlée

Millésime - Âge

S.A

Base

Plantes

Alcool

48°

Vieillissement

Sous-bois

Moment de dégustation

Apéritif Digestif

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