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Ecosse, Islay, Whisky, Caol Ila, Islay 12 ans d’âge – Single Malt
Ecosse, Islay, Whisky, Caol Ila, Islay 12 ans d’âge – Single Malt

Caol Ila, Islay 12 ans d'âge - Single Malt,

, Ecosse, 70cl

Fondée en 1846 par Hector Henderson, la distillerie Caol Ila est nichée dans une paisible baie d’Islay. Plus grande productrice de whisky de l’île, elle peut atteindre une capacité de 7 millions de litres d’alcool par an, produisant en une semaine ce que Kilchoman réalise en une année. Caol Ila, single malt tourbé de l'île d'Islay, tire son nom gaélique du "Sound of Islay", le détroit séparant Islay de Jura. Ce whisky, issu d'une région sauvage de la côte ouest écossaise, allie équilibre et subtilité avec des arômes iodés, tourbés, et des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.
65 €


 
Fondée en 1846 par Hector Henderson, la distillerie Caol Ila est nichée dans une paisible baie d’Islay. Plus grande productrice de whisky de l’île, elle peut atteindre une capacité de 7 millions de litres d’alcool par an, produisant en une semaine ce que Kilchoman réalise en une année. Caol Ila, single malt tourbé de l'île d'Islay, tire son nom gaélique du "Sound of Islay", le détroit séparant Islay de Jura. Ce whisky, issu d'une région sauvage de la côte ouest écossaise, allie équilibre et subtilité avec des arômes iodés, tourbés, et des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes.

Pays/Région

Ecosse

Domaine

Caol Ila

Cuvée/Climat

Islay 12 ans d'âge - Single Malt

Contenance

70cl

Appellation - Catégorie

Whisky

Millésime - Âge

12 ans

Base

Céréales

Alcool

46°

Vieillissement

Sous-bois

Moment de dégustation

Apéritif Au cours du repas Digestif

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