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Domaine Denis Jeandeau , Viré Clessé , 2016
Viré Clessé , Bourgogne, 75cl
Equilibré / Rond / Convoité
Denis Jeandeau, vigneron talentueux et passionné du Mâconnais, représente parfaitement la génération montante de la région. Vinificateur irréprochable, sa régularité millésime après millésime fait de lui un artiste. Ce chardonnay est d’une grande maitrise entre délicieuse minéralité et rondeur apportée par un léger élevage sous-bois. A apprécier sans plus tarder.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Tartare de couteaux, pomme granny smith, yuzu / Turbot sauce vin blanc, purée de panais
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Viré Clessé
Domaine
Domaine Denis Jeandeau
Millésime
2016
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Viré Clessé
Contenance
75cl
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