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Domaine Jean-Louis Trapet, Marsannay, 2014
Marsannay, Bourgogne, 75cl
Précurseur / Biodynamie / Subtil
Jean-Louis Trapet a porté au sommet de la bourgogne son domaine familial situé au cœur de Gevrey-Chambertin. Précurseur dans la région pour appliquer une viticulture saine, en biodynamie, dès le début des années 1990. Aujourd’hui rejoint par ses fils, les vins expriment à merveille les subtiles nuances des terroirs de la Côte.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Soufflé aux girolles / Longe de veau et risotto crémeux au parmesan
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Marsannay
Domaine
Domaine Jean-Louis Trapet
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot noir
Cuvée/Climat
Marsannay
Contenance
75cl
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