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Pierre Gelin, Clos de Bèze, 2014
Chambertin Grand Cru, Bourgogne, 75cl
Persistant / Tannique / Puissant
Propriété familiale d’une douzaine d’hectare, le domaine Pierre Gelin dispose d’un beau patrimoine de vignes situées sur les villages de Fixin et Gevrey-Chambertin. Pierre-Emmanuel Gelin apporte son dynamisme et ses convictions tant dans les pratiques culturales que dans les vinifications, il signe des cuvées aux expressions racées, et révèle avec justesse les terroirs bourguignons.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Carré de Noir de Bigorre à la sauge / Poitrine de veau farcie aux cèpes
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Chambertin Grand Cru
Domaine
Pierre Gelin
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Clos de Bèze
Contenance
75cl
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