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Lapierre, Tradition vielles vignes, 2022
AOC Morgon, Beaujolais, 75cl
Complexité / Cerise / Violette
Installé depuis 1909 Marcel Lapierre a cédé le domaine à ses enfants Mathieu et Camille. Aujourd’hui le domaine s’étend sur 18 hectares, taillé en gobelet le gamay est élevé sur des sols pauvres pour que les vignes aillent chercher des minéraux en profondeur et une complexité aromatique centré sur la cerise, la violette, avec une finale réglissée.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Pigeon aux pruneaux
Pays/Région
Beaujolais
Appellation
AOC Morgon
Domaine
Lapierre
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Gamay noir à jus blanc
Cuvée/Climat
Tradition vielles vignes
Contenance
75cl
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