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Denis Jeandeau, Viré-Clessé, 2018
Viré-Clessé, Bourgogne, 75cl
Equilibré / Salin / Convoité
Denis Jeandeau, vigneron talentueux et passionné du Mâconnais, représente parfaitement la génération montante de la région. Vinificateur irréprochable, sa régularité millésime après millésime fait de lui un artiste. Ce chardonnay est d’une grande maîtrise entre salinité et équilibre apportée par un léger élevage de sous-bois. A apprécier sans plus tarder.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Filet de rouget à l'huile d'olive et carottes, gingembre
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Viré-Clessé
Domaine
Denis Jeandeau
Millésime
2018
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Viré-Clessé
Contenance
75cl
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