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Domaine des Comtes Lafon, Santenots du Milieu, 2010
Volnay 1er Cru, Bourgogne, 75cl
Profond / Intense / Ample
Il est de ceux que le monde n’oublie pas, le Domaine des Comtes Lafon n’a cessé d’améliorer sa production et produit les flacons les plus convoités. Depuis une dizaine d’années, les blancs ont évolué sur une fraîcheur constante sans pour autant perdre d’ampleur. Du grand art. Les rouges sont eux aussi choyés, à l’image de ce Volnay-Santenots du Milieu, d’une amplitude et d’une profondeur éminente, les tannins sont élégants faisant honneur à ce grand vin.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Terrine de campagne aux champignons et châtaignes / Agneau aux cèpes, purée truffée
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Volnay 1er Cru
Domaine
Domaine des Comtes Lafon
Millésime
2010
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Santenots du Milieu
Contenance
75cl
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