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Domaine de Montvac, Arabesque, 2019
Vacqueyras, Vallée du Rhône, 75cl
Rond / Persistant / Structuré
Le domaine de Montvac transmis de mère en fille vinifie trois appellations du Rhône méridional : Gigondas, Vacqueyras et Côtes-du-Rhône. La cuvée Arabesque est un assemblage de trois cépages et de plusieurs parcelles différentes : complexité et profondeur sont ici au rendez-vous. L’élevage en cuve béton uniquement permet de conserver le côté juteux du fruit.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Joue de bœuf mijoté, ail confit
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vacqueyras
Domaine
Domaine de Montvac
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Cuvée/Climat
Arabesque
Contenance
75cl
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