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Pierre Gonon , 2022
Saint-Joseph, Vallée du Rhône, 75cl
Race / Profondeur / Solaire
Le Saint-Joseph de chez Gonon est la référence absolue de l'appellation, issu de coteaux granitiques abruptes (notamment sur le prestigieux terroir de Tournon). Ce 2022 est une lecture magistrale de la Syrah septentrionale dans un millésime généreux. Le nez est d'une complexité folle : olive noire (tapenade), lardé-fumé, poivre noir moulu et violette, le tout sur une trame de fruits noirs bien mûrs. En bouche, le vin impose sa densité et sa structure tannique imposante mais d'un velouté exceptionnel. La finale est interminable, portée par une minéralité granitique qui apporte une fraîcheur salvatrice à la richesse du millésime.
Description
Le Saint-Joseph de chez Gonon est la référence absolue de l'appellation, issu de coteaux granitiques abruptes (notamment sur le prestigieux terroir de Tournon). Ce 2022 est une lecture magistrale de la Syrah septentrionale dans un millésime généreux. Le nez est d'une complexité folle : olive noire (tapenade), lardé-fumé, poivre noir moulu et violette, le tout sur une trame de fruits noirs bien mûrs. En bouche, le vin impose sa densité et sa structure tannique imposante mais d'un velouté exceptionnel. La finale est interminable, portée par une minéralité granitique qui apporte une fraîcheur salvatrice à la richesse du millésime.
Détails du produit
Domaine LIBRE
Pierre Gonon
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint-Joseph
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Contenance
75cl
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