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Corse, Vin de France, Comte...

Comte Abbatucci, Valle di Nero, 2020

Vin de France, Corse, 75cl

Elégant / Vineux / Frais
Le domaine Comte Abbatucci est dirigé par Jean-Charles Abbatucci en viticulture biodynamique sur 18 hectares depuis 2000, faisant parti des plus anciens domaines de l’île de beauté. Issu d’un terroir granitique, la vinification se déroule uniquement en cuve inox après une vendange soigneusement sélectionné manuellement. Un vin qui s’exprime sur de ravissantes notes de fraises fraîches, de rhubarbe, curcuma pour le côté épicé, et de zeste d’orange pour les agrumes. En bouche le vin est texturé, avec une acidité vibrante en milieu de bouche. Pour terminer en fraicheur sur des amers maitrisés.
28 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Bar aux écailles laque, purée de basilic thaï, agrumes

Pays/Région

Corse

Appellation

Vin de France

Domaine

Comte Abbatucci

Millésime

2020

Couleur

Rosé

Cépage(s)

Carcajola Nero

Cuvée/Climat

Valle di Nero

Contenance

75cl

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