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Domaine des Lises, , 2021
Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône, 75cl
Souplesse / Cassis / Mentholé
Maxime Graillot, jeune vigneron de Crozes Hermitage, a choisi de créer sa propre structure plutôt que de rejoindre le domaine familial. Il a investi dans de jeunes vignes à Beaumont Monteux, travaillant dur pour affirmer sa propre identité vinicole. Il a également exploré des techniques de vinification modernes lors de ses expériences à l'étranger, notamment aux États-Unis.
Un bouquet aux arômes de cassis, framboise et accompagné d’une touche mentholée.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Épaule de porcelet à la braise
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Domaine
Domaine des Lises
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Contenance
75cl
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