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Château de Fosse sèche, Laurasie, 2020
Vin de France , Vallée de la Loire, 75cl
Gourmand / Fruité / Harmonieux
Le château de Fosse-Sèche à été fondé par les moines Bénédictins entre le 9ème et le 10ème siècle, cultivé aujourd’hui par Guillaume Pire depuis 1998 sur près de 15 hectares en agriculture biodynamique.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Joue de cochon braisé au vin rouge
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Vin de France
Domaine
Château de Fosse sèche
Millésime
2020
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Cuvée/Climat
Laurasie
Contenance
75cl
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