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Domaine de Cristia, Grenache Rouge, 2018
IGP Méditerranée, Provence, 75cl
Délicat / Terreux / Juteux
Etienne Grangeon créa ce domaine dans les années 50, étendu alors sur 2 hectares de Grenache. Alain, son fils, a activement développé le domaine en plantant des cépages comme le Mourvèdre et la Syrah. Aujourd’hui, ce sont 42 hectares qui sont répartis sur les appellations Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages, Châteauneuf-du-Pape & Vins de Pays. Cette cuvée est ample en bouche, aromatique et épicé à souhait, les tannins finalisent cette harmonie.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Wok de bœuf aux légumes / Eclair caramel beurre salé, éclats de chocolat
Pays/Région
Provence
Appellation
IGP Méditerranée
Domaine
Domaine de Cristia
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache
Cuvée/Climat
Grenache Rouge
Contenance
75cl
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