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Domaine de Montbourgeau, Vin Jaune, 2016
AOC L’étoile, Jura, 75cl
Vanille / Noix / Epices
Le Domaine de Montbourgeau, dirigé par Nicole Deriaux, est une exploitation familiale située à l’Étoile depuis près d’un siècle. Il s’étend sur 8 hectares, avec des cépages Chardonnay, Savagnin, Trousseau et Poulsard. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l’environnement pour exprimer pleinement la typicité de chaque terroir.
Ce Vin Jaune L'Étoile, élevé 7 ans, révèle des arômes de noix, vanille et épices. Il allie une grande précision à une belle richesse fruitée, promettant un potentiel de garde exceptionnel.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Poulet aux morilles
Pays/Région
Jura
Appellation
AOC L’étoile
Domaine
Domaine de Montbourgeau
Millésime
2016
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Savagnin
Cuvée/Climat
Vin Jaune
Contenance
75cl
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