Panier
Le domaine tire son nom d’un que l’on nomme La Cabotte, construit de pierres sèches très résistances aux intempéries des saisons. Bourguignon de naissance, Gabriel d’Ardhuy acquière 45 hectares dans sa région de cœur : la vallée du Rhône. Sur un sol de grès siliceux et de grès calcaires, les vins dévoilent une forte identité de terroir et un parfait équilibre.