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Lise et Bertrand Jousset, Sur le Fil, 2018
Montlouis-Sur-Loire, Vallée de la Loire, 75cl
Moelleux / Gourmand / Fruité
Un grand domaine signant des vins issus d’un terroir silico calcaire et sablonneux. Les vins peuvent être attendu plus de 10 ans pour être déguster à pleine maturité. Les rendements très faibles sur cette cuvée confèrent à ce vin moelleux une concentration aromatique remarquable grâce à un chenin travaillé en biodynamie, d’une extrême gourmandise mêlant des notes miellées et une belle acidité.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Pintade aux 4 épices
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Montlouis-Sur-Loire
Domaine
Lise et Bertrand Jousset
Millésime
2018
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chenin
Cuvée/Climat
Sur le Fil
Contenance
75cl
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