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Robert Groffier, Les Hauts Doix, 2014
Chambolle-Musigny Premier Cru, Bourgogne, 75cl
Soyeux, / Raffiné / Nuancé
Un des fleurons de Bourgogne, le Domaine Robert Groffier, doit sa réputation à ses prestigieuses parcelles et son talent pour élaborer des vins sublimes. La nouvelle génération maintient ce savoir-faire tout en donnant un nouveau souffle.
Les Hauts Doix séduit par son nez élégant mêlant fleurs, fruits noirs, boisé subtil, épices et légèrement mentholé. En bouche, puissance et fraîcheur s’allient à une texture soyeuse et un équilibre parfait. Un grand vin de Bourgogne.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Filet de canette aux framboises / Onglet de bœuf, échalotes confites et réduction de vin rouge
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny Premier Cru
Domaine
Robert Groffier
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Les Hauts Doix
Contenance
75cl
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