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Thiénot, Garance Blanc de Noirs, 2011
Champagne, 75cl
Finesse / Subtil / Epicé
En 1985, Alain Thiénot fort de près de 40 ans d’expérience, a trouvé sa place parmi les maisons reconnues en champagne. Son leitmotiv : qualité et créativité au dépend de la quantité et du conservatisme. Ce champagne est composé à 100% de Pinot Noir provenant de la Montagne de Reims. Nul doute sur la grandeur de ce vin qui porte avec fierté le nom de Garance, fille d’Alain. Sa finesse en bouche s’étend sur l’ananas, pêche & cèdre. Les notes d’épices douces et poivrées accompagneront parfaitement votre repas.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Butternut garni de riz noir, chèvre et noisettes / Nectarines rôties au romarin et pavot
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Thiénot
Millésime
2011
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Garance Blanc de Noirs
Contenance
75cl
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