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Champagne, Clément Perseval, Chamery 1er Cru
Champagne, Clément Perseval, Chamery 1er Cru

Clément Perseval, Chamery 1er Cru
, N.M

Chamery 1er Cru, Champagne, 75cl

Energique / Tendu / Naturel
Jeune vigneron de talent, Clément Perseval ne se contente pas d’hériter des terres de son père mais s’adapte et devient un véritable créateur de Champagne. Sensible à une agriculture plus que raisonnée, l’ancien élève d’Anselme Selosse, privilégie la biodiversité et favorise les levures indigènes. Son Chamery 1er Cru est convaincant : des bulles fines, une tension soutenue, des notes d’aubépine et de noisette.
43 €


Description

Jeune vigneron de talent, Clément Perseval ne se contente pas d’hériter des terres de son père mais s’adapte et devient un véritable créateur de Champagne. Sensible à une agriculture plus que raisonnée, l’ancien élève d’Anselme Selosse, privilégie la biodiversité et favorise les levures indigènes. Son Chamery 1er Cru est convaincant : des bulles fines, une tension soutenue, des notes d’aubépine et de noisette.

Détails du produit

Pays/Région

Champagne

Appellation

Chamery 1er Cru

Domaine

Clément Perseval

Millésime

N.M

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cuvée/Climat

Chamery 1er Cru

Contenance

75cl