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Françoise Bedel, Entre Ciel & Terre , N.M
Champagne, 75cl
Equilibré / Intense / Désaltérant
"Françoise est une pionnière de la biodynamie en Champagne. Elle excelle dans l’art de maitriser le Pinot Meunier sur de longs élevages. « Entre Ciel & Terre » est le point d’équilibre entre ses différents vins." Maxime Barreau - Chef Sommelier Les 110 de Taillevent
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
8-10°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Tataki de thon – Kimchi maison / Montagne de Choux vanille chez « Mamiche »
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Françoise Bedel
Millésime
N.M
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Pinot Meunier / Chardonnay / Pinot Noir
Cuvée/Climat
Entre Ciel & Terre
Contenance
75cl
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