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Hubert De Montille, Le Cailleret, 2014
Puligny-Montrachet, Bourgogne, 75cl
Beurré / Suave / Salin
Aujourd'hui, le domaine est géré par Etienne et Alix de Montille, les enfants d'Hubert, qui eux aussi, s'orientaient de prime abord vers une carrière juridique. Le domaine compte désormais 20 hectares de vignes, donc 15 en grands et premiers crus, sur les meilleurs climats de Bourgogne, en blanc comme en rouge. Le domaine de Montille produit désormais ses vins en biodynamie, perpétuant la tradition d'innovation et d'excellence apportée par Hubert de Montille.
Cette parcelle "Le Cailleret" se trouve dans le prolongement au nord du prestigieux Montrachet et en dessous du Chevalier-Montrachet. En bouche, le vin se révèle ample et acidulé avec un bouquet noiseté et brioché.
Description
Aujourd'hui, le domaine est géré par Etienne et Alix de Montille, les enfants d'Hubert, qui eux aussi, s'orientaient de prime abord vers une carrière juridique. Le domaine compte désormais 20 hectares de vignes, donc 15 en grands et premiers crus, sur les meilleurs climats de Bourgogne, en blanc comme en rouge. Le domaine de Montille produit désormais ses vins en biodynamie, perpétuant la tradition d'innovation et d'excellence apportée par Hubert de Montille.
Cette parcelle "Le Cailleret" se trouve dans le prolongement au nord du prestigieux Montrachet et en dessous du Chevalier-Montrachet. En bouche, le vin se révèle ample et acidulé avec un bouquet noiseté et brioché.
Détails du produit
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Puligny-Montrachet
Domaine
Hubert De Montille
Millésime
2014
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Le Cailleret
Contenance
75cl
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