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Bourgogne, AOC Vosne-Romanée 1er Cru,...

Jean-Jacques Confuron, Les Beaux Monts, 2013

Vosne-Romanée 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Suave / Dense / Boisé
Le Domaine Confuron a été repris en 1988 par Alain et Sophie Meunier. Situé à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges, il appartenait avant cela au père de Sophie. Ils se tournent alors vers la culture biologique. Aujourd'hui, le vignoble compte 8 hectares et produit du vin sur 12 appellations de la Côte de Nuits. Parmi elles, les prestigieuses Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot et Romanée Saint-Vivant Grands Crus. Depuis 2003, la plus ancienne parcelle du domaine (80ans, Chambolle-Musigny Premier Cru) est labourée à cheval.
140 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Perdrix rôtie à l’étouffée de lentilles du Puy

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Vosne-Romanée 1er Cru

Domaine

Jean-Jacques Confuron

Millésime

2013

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Les Beaux Monts

Contenance

75cl

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