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Bourgogne, Pommard, Domaine Launay...

Domaine Launay Horiot, Les Chaponnières, 2017

Pommard, Bourgogne, 75cl

Charpenté / Epicé / Fringant
Ce domaine « à taille humaine » de 4 hectares, piloté par Xavier Horiot, s’étend sur la Côte de Nuits (Chambertin et Latricières-Chambertin) et évidemment sur la Côte de Beaune représentée par l’appellation Pommard. Le travail à la vigne est soigné et raisonné, avec une précision que l’on retrouve dans ce superbe vin rouge, charpenté mais élégant.
110 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Onglet de veau sauce échalotes

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Pommard

Domaine

Domaine Launay Horiot

Millésime

2017

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Les Chaponnières

Contenance

75cl

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