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Bordeaux, Saint-Emilion, Clos...
Bordeaux, Saint-Emilion, Clos...

Clos Fourtet, , 2011

Saint-Emilion, Bordeaux, 75cl

Flatteur / Puissant / Charnu
Le nom de Clos Fourtet est une référence directe au Moyen-Age. Anciennement, la place fortifiée appelée « Camp Fourtet » protégeait la ville de Saint-Emilion. Aujourd’hui, la vigne reprend ses droits et mûri de manière indiscutable et ne cesse de se bonifier. Un nez harmonieux mêlant fruits rouge et réglisse reflètent le millésime 2011. La bouche est charnue, puissante et légèrement sèveuse.
160 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Homard grillé, bisque au vin rouge / Rôti de biche aux airelles et champignons sauvages

Pays/Région

Bordeaux

Appellation

Saint-Emilion

Domaine

Clos Fourtet

Millésime

2011

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Contenance

75cl

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