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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru,...

Château Ausone, 2010

Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A, Bordeaux, 75cl

Velouté / Séveux / Enivrant
Blotti sur les contreforts de Saint-Emilion, le Château Ausone de la famille Vauthier est énigmatique, un vin méritant de l’attention et une certaine forme de sagesse pour l’apprécier. Tout en corps et en puissance, 2010 montre que puissance et finesse savent parfaitement s’accorder. L’ensemble est tout simplement magnifique, long, séveux et corsé.
2 150 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Oignons des Cévennes gratinées au vieux Parmesan / Onglet de veau, tomates confites, gnocchis maison

Pays/Région

Bordeaux

Appellation

Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A

Domaine

Château Ausone

Millésime

2010

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cabernet Franc, Merlot

Cuvée/Climat

Château Ausone

Contenance

75cl

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