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Vieux Château Certan, La Gravette de Certan, 2012
Pomerol, Bordeaux, 75cl
Précis / Sapide / Floral
Une des propriétés les plus anciennes de son appellation, Vieux Château Certan est au cœur du plateau de Pomerol, voisin du prestigieux Petrus. Au service de leur sublime terroir, la famille Thienpont mène son travail en toute humilité pour élever l’expression naturelle des raisins par une agriculture hautement raisonnée. De caractère plus accessible que son ainé, La Gravette de Certan est un vin aux airs floraux et aux tanins précis.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Pigeonneau farci au foie gras / Saint-Nectaire fermier, jeunes pousse au vinaigre de framboises
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Domaine
Vieux Château Certan
Millésime
2012
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Cuvée/Climat
La Gravette de Certan
Contenance
75cl
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