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Etats-Unis, Napa Valley, Black...

Colète, Black Vineyard Merlot, 2018

Napa Valley, Vins du Monde, 75cl

Fruité / Croquant / Structuré
Rajat Parr et Marie Vayron Ponsonnet se sont inspirés du vignoble bordelais de Pomerol, d’où Marie est originaire, pour créer leurs cuvées Colète ; le premier millésime voit le jour en 2017. Par ce vin rouge dont les raisins proviennent du Black Vineyard à Coombsville, Rajat et Marie souhaitent donner une expression du merlot qui soit pure et élégante. L’influence maritime et les sols volcaniques de ce terroir confèrent à Colète un équilibre parfait entre carrure et souplesse.
55 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Champignons Porto Bello farcis à la caprese

Pays/Région

Vins du Monde

Appellation

Napa Valley

Domaine

Colète

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Merlot

Cuvée/Climat

Black Vineyard Merlot

Contenance

75cl

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