Panier
Fondée au XIXe siècle sur les terres de l'ancienne sucrerie La Maugée, l'Habitation Saint-Étienne devient une distillerie en 1882 sous l'impulsion d'Amédée Aubéry. Après près d'un siècle sous la gestion de la famille Simonnet, le domaine est repris en 1994 par Yves et José Hayot. Ils relancent la marque HSE, spécialisée en Rhum Agricole AOC Martinique, tout en restaurant ce Monument Historique, témoin de l'architecture industrielle martiniquaise du XIXe siècle.
Le rhum vieux HSE XO dévoile des arômes élégants de bois de santal, vieux cuir et tabac blond. En bouche, l'attaque boisée et vanillée s'accompagne de notes épicées, offrant une belle intensité fruitée.