Bienvenue sur l’eshop
Les Caves de Taillevent Paris

Pour accéder à ce site internet, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon
la législation en vigueur dans votre pays. S’il n’existe pas de législation à
cet égard, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

 Bienvenue sur l’eshop
Les Caves de Taillevent Paris

Pour accéder à ce site internet, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon
la législation en vigueur dans votre pays. S’il n’existe pas de législation à
cet égard, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Bourgogne, Pouilly-Vinzelles, Jules...

Jules Desjourneys, Les Longeays, 2018

Pouilly-Vinzelles, Bourgogne, 75cl

Gourmand / Suave / Equilibré
Après avoir collaboré avec des maîtres bourguignons comme Jean-Yves Bizot et Christophe Perrot-Minot, Fabien Duperray a fondé le Domaine Jules Desjourneys en hommage à Jules Chauvet, pionnier du vin naturel. Ses vins se distinguent par leur élégance, profondeur et caractère, résultat d'un travail minutieux à la vigne et au chai. Animé par sa passion pour les grands Bourgognes, Fabien a acquis des parcelles dans le Mâconnais, à Pouilly Fuissé, Pouilly Vinzelles et Saint Véran. Il y cultive des chardonnays intenses et profonds en biodynamie, avec un soin extrême, produisant des vins remarquables par leur énergie et leur esthétisme.
65 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Risotto aux cèpes

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Pouilly-Vinzelles

Domaine

Jules Desjourneys

Millésime

2018

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Les Longeays

Contenance

75cl

Soyez le premier à donner votre avis