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Domaine du Coulet – Matthieu Barret, No Wine’s Land, 2021
Côtes du Rhône, Vallée du Rhône, 75cl
Tempérament / Fruité / Biodynamie
Matthieu Barret, vigneron renommé de la vallée du Rhône septentrionale, a fondé le domaine du Coulet à la fin des années 1990. Il est célèbre dans le monde entier pour ses vins de grande qualité, cultivant principalement sur les pentes de Cornas, réputées pour leurs sols de granit local appelé "Gore". Il pratique l'agriculture biologique et biodynamique depuis les années 2000. Ses vins, dont certains sont élevés dans des contenants alternatifs, se caractérisent par leur authenticité, leur élégance et leur potentiel de garde.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Filet de bœuf charolais à la Wellington
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône
Domaine
Domaine du Coulet – Matthieu Barret
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Cuvée/Climat
No Wine’s Land
Contenance
75cl
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