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Domaine de la Roche Bleue, Orée de la Berterie, 2020
Coteaux du Loir, Vallée de la Loire, 75cl
Tendu / Equilibré / Rondeur
Sébastien Cornille a posé ses valises au cœur de la Loire après une excursion viticole au cœur de l’Île de la Réunion. Il conduit merveilleusement les 6.5 hectares du Domaine en agriculture biologique. Son souci de bien faire l’amène au renouvellement et à la quête de l’innovation. Un vin équilibré sur la tension apportée du terroir et la rondeur du raisin en sur-maturité.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Sur une belle tarte aux pommes
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Coteaux du Loir
Domaine
Domaine de la Roche Bleue
Millésime
2020
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chenin
Cuvée/Climat
Orée de la Berterie
Contenance
75cl
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