Panier
Diplômée de l'École Supérieure de Commerce de Reims, elle revient à ses racines viticoles, avec un fort engagement écologique. Gardienne de son terroir, elle est convaincue qu'un excellent champagne nécessite un profond respect du sol et des travailleurs. Depuis sa reconversion, elle privilégie des méthodes de production bio et éthiques, en étant membre de l'Association Terr’Avenir.
Vinifié sur cuve en acier, des levures naturelles et sans additifs, l’expérience sensorielle est harmonieuse et pure.
