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L'Enclòs de Peralba, Ví fi de Masía, 2021
Gran Penedès, Vins du Monde, 75cl
Herbacé / Enveloppant / Agréable
Roc et Leo Gramona, la 6ème génération de la famille Gramona, lancent L'Enclòs de Peralba. Ce petit projet valorise les variétés indigènes, l'agriculture durable et la vinification à intervention minimale, pour repositionner le territoire du Penedès.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Foie de Lotte poêlé, Brocoli
Pays/Région
Vins du Monde
Appellation
Gran Penedès
Domaine
L'Enclòs de Peralba
Millésime
2021
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Garnacha Blanca
Cuvée/Climat
Ví fi de Masía
Contenance
75cl
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