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Domaine Arretxea, Punpa, 2018
Vin de France, Sud-Ouest, 75cl
Cassis / Menthe / Tannique
Icône de l'appellation, le Domaine Arretxea affiche nettement le terroir local dans ses flacons, renforcé par une culture en biodynamie. Ce Domaine est réputé pour ses élevages longs, en moyenne 18 mois. Punpa en 2018 est très expressif. Au nez, il se tourne franchement sur la crème de cassis et montre même une touche mentholée, les tannins sont bien présents.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Pluma ibérique à la plancha, piquillos confits
Pays/Région
Sud-Ouest
Appellation
Vin de France
Domaine
Domaine Arretxea
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Malbec, Cabernet Franc, Merlot
Cuvée/Climat
Punpa
Contenance
75cl
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