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Vallée de la Loire, AOP Touraine, La...
Vallée de la Loire, AOP Touraine, La...

La Grange Tiphaine, Clef de Sol, 2020

AOP Touraine, Vallée de la Loire, 75cl

Surprenant / Vif / Envoutant
Domaine familial depuis 5 générations, c’est aujourd’hui Coralie et Damien Delecheneau qui maintiennent l’excellence de la propriété. Leur souci de bien faire s’est d’abord conduit à diriger le domaine en Agriculture Biologique puis en Biodynamie. Le binôme réalise des vins à leur image : surprenant et du caractère. Envoûtant au nez, tendant sur des arômes de fruits rouges et d’épices, la bouche quant à elle est net, marquée par la finesse des tannins et une grande vivacité.
23 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Filet de lapin, risotto de quinoa et févettes

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

AOP Touraine

Domaine

La Grange Tiphaine

Millésime

2020

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cabernet-franc, Côt

Cuvée/Climat

Clef de Sol

Contenance

75cl

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